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嘿,朋友们,是不是每次看到大闸蟹就流口水,但又觉得做法复杂,懒得动手?今天,咱们就来聊聊大闸蟹怎么做才能既美味又简单!一、选材是关键新鲜为王:挑选大闸蟹时,首选当然是新鲜的。看蟹壳,绿得发亮、纹理清晰的就是好货...